Топ-100

ПП запеканки на завтрак – 7 лучших диетических рецептов

pp-zapekanki-na-zavtrak
Лучшее начало дня - вкусный завтрак с заботой о здоровье и фигуре. Не сомневаюсь, что вы полюбите эти ПП запеканки так же сильно, как и я.

Привет, мои любимые читатели! Хочу поделиться с вами моими самыми любимыми рецептами ПП запеканки на завтрак. Это блюдо является настоящим спасением для моих утренних будней, когда хочется чего-то вкусного и сытного, но совершенно нет желания нарушать свои планы по здоровому питанию.

Вы, наверное, задаетесь вопросом, что же делает эти запеканки такими особенными? Ответ прост – это сочетание ингредиентов, которое создает настоящий взрыв вкусовых ощущений. А еще они такие простые в приготовлении, что даже новичку справиться с будет проще простого!

Рецепт пп запеканки на завтрак в духовке

ПП запеканки на завтрак – 7 лучших диетических рецептов

Такая творожная запеканка готовится полностью без муки и манки, но при этом она получается удивительно нежной и воздушной и просто тает во рту. Вкус просто бесподобен. Запеканка прекрасно подойдет для детей, для тех, кто занимается спортом и просто держит себя в форме. И готовится она очень быстро и просто.

Ингредиенты:

  • Творог – 500 гр.
  • Яйцо куриное – 4 шт.
  • Молоко – 200 мл.
  • Ванилин.

БЖУ:

138 ккал на 100 гр.

Б – 13, Ж – 9, У – 1.

Этапы приготовления

  1. Берем куриные яйца и отделяем белки от желтков.
  2. Теперь в миску к желткам добавляем творог, молоко и ванилин.
  3. Все ингредиенты тщательно перемешиваем, лучше воспользоваться блендером, тогда масса получится очень однородной.
  4. Белки взбиваем до устойчивых пиков. По времени примерно в течение 10 минут.
  5. После чего взбитые белки очень аккуратно и постепенно добавляем к основной массе.
  6. Подготавливаем форму. Если она не силиконовая, лучше смазать небольшим количеством масла. Затем в форму аккуратно вливаем получившуюся смесь.
  7. Духовку разогреваем до 170°C. Ставим в нее форму и выпекаем примерно 40-50 минут.
  8. После приготовления даем запеканке остыть и нарезаем на порции.

Такое блюдо неплохо подойдет для завтра. Очень круто, что оно получилось достаточно низкокалорийным, но невероятно вкусным. Можно подавать с любимым сиропом или медом, а также попробуйте добавить ягоды вместо сахара. Получится интересно.

Из творога с овсянкой и ягодами

ПП запеканки на завтрак – 7 лучших диетических рецептов

Существует достаточно большое количество вариантов приготовления творожных запеканок. Но кроме классических можно приготовить из других продуктов, например, с овсянкой и ягодами. Этот рецепт будет очень полезным и вкусным, а подготовка и приготовление займет небольшое количество времени. Такая запеканка хорошо разнообразит рацион.

Ингредиенты:

  • Творог обезжиренный – 250 гр.
  • Сметана 15% – 150 гр.
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Ванильный сахар – 10 гр.
  • Сахарный песок – 40 гр.
  • Овсяные хлопья – 80 гр.
  • Ягоды – 100 гр.

Калорийность:

160 ккал на 100 гр.

Этапы приготовления:

  1. В глубокую миску выкладываем творог, куриные яйца, сметану, ванильный сахар и сахарный песок.
  2. Все ингредиенты тщательно перемешиваем при помощи блендера или вилки, чтобы достичь однородной консистенции.
  3. В получившуюся массу всыпаем овсяные хлопья. Снова все тщательно перемешиваем.
  4. Форму для выпекания смазываем растопленным маслом.
  5. Получившуюся творожную массу выкладываем в форму и равномерно распределяем.
  6. Сверху выкладываем ягоды, немного вдавливаем их в тесто.
  7. Духовку разогреваем до 180 °C.ПП запеканки на завтрак – 7 лучших диетических рецептов
  8. В разогретую духовку ставим форму и выпекаем в течение 30-40 минут, пока не появится золотистая корочка.
  9. Слегка остужаем и нарезаем на порционные кусочки.

Очень рекомендую попробовать такой вариант пп запеканки. Она получается очень питательной и вкусной. Замечательный способ начать хороший день.

ПП запеканка без творога – из овсяных хлопьев

ПП запеканки на завтрак – 7 лучших диетических рецептов

А можно ли приготовить запеканку на завтрак без творога? Конечно. Если вы придерживаетесь правильно питания, а от овсяной каши по утрам уже устали, то завтрак можно разнообразить вот такой интересной запеканкой.

Она получится очень вкусной и низкокалорийной с минимальным содержанием жира. Здорово, что ее можно кушать не только на завтрак, но и в качестве десерта.

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья – 120 гр.
  • Сахарный песок – 2 ч.л.
  • Разрыхлитель – 1 ч.л.
  • Малина – 100 гр.
  • Молоко – 250 мл.
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Соль – щепотка.
  • Сливочное масло.
  • Банан – по желанию.

Этапы приготовления:

  1. Берем форму для выпекания и выкладываем в нее овсяные хлопья, ягоды малины, сахарный песок, соль, разрыхлитель. Все очень хорошо перемешиваем.
  2. В стакан молока разбиваем куриное яйцо. Очень тщательно перемешиваем до однорогого состояния при помощи вилки.
  3. Получившуюся молочную смесь вливаем в форму для запекания к овсяным хлопьям и малине.
  4. При помощи вилки все аккуратно разравниваем.
  5. Половинку банана нужно порезать небольшими кусочками. Затем выкладываем их сверху на овсяные хлопья.
  6. Также сверху помещаем несколько небольших кусочков сливочного масла.
  7. Духовку разогреваем до 180°C. Заготовку выпекаем в течение 35-40 минут.

Получившуюся запеканку нарезаем на порционные кусочки и можно сразу же подавать к столу. Можно наслаждаться.

Запеканка на завтрак в микроволновке: 5 минут и готово

ПП запеканки на завтрак – 7 лучших диетических рецептов

Когда катастрофически не хватает времени приготовить завтрак, то можно воспользоваться этим рецептом творожной пп запеканки в микроволновке.

На ее приготовление уйдет очень мало времени. А блюдо получится нежным и воздушным, словно облачко. Оно совершенно не отличается от приготовленного в духовке.

Ингредиенты:

  • Творог – 200 гр.
  • Куриное яйцо – 1 шт.
  • Манная крупа – 20 гр.
  • Разрыхлитель – 1/3 ч.л.
  • Сметана или густой йогурт – 1 ст.л.
  • Ванильный ароматизатор – 1 капля, или ванильный сахар – 1 щепотка.
  • Изюм – 1 горсть.

Этапы приготовления:

  1. Использовать будем глубокую миску. В нее помещаем творог из брикета.

Не берите зернистый. Если нет такого, то лучше перетереть через сито или перемешать блендером.

  1. Добавляем к творогу манную крупу, разрыхлитель, сметану, разбиваем куриное яйцо. Досыпаем ванильный ароматизатор или ванильный сахар.
  2. Теперь все ингредиенты очень тщательно перемешиваем при помощи вилки до однородного состояния.
  3. Изюм заливаем кипятком и оставляем его на пару минут. После чего сливаем воду и хорошо просушиваем при помощи бумажного полотенца.
  4. Выкладываем изюм в творожную массу и снова хорошо перемешиваем.
  5. Берем любую емкость, подходящую для приготовления в СВЧ-печи, смазываем небольшим количеством масла. Выкладываем в нее творожное тесто только на 2/3.
  6. Отправляем в микроволновку, накрываем тарелкой и выпекаем при мощности 800 Вт сначала на 4,5 минут. При необходимости добавляем время.

Очень быстрая творожная запеканка в микроволновке готова. Она получилась супервкусной и ароматной. Процесс приготовления занял минимальное количество времени. Можно использовать такую палочку-выручалочку, когда торопитесь.

Рецепт пп запеканки с пшеном и яблоками

ПП запеканки на завтрак – 7 лучших диетических рецептов

Правильное питание является не только залогом крепкого здоровья, но и неплохим способом достичь красивой и стройной фигуры. Поэтому предлагаю приготовить вкусный, очень полезный завтрак.

Такая запеканка точно сможет разнообразить ваше повседневное меню, даже на пп, что не менее важно для его успешного освоения.

Ингредиенты:

  • Пшеничная крупа сухая – 100 гр.
  • Творог 5% (лучше рассыпчатый) – 200 гр.
  • Яблоки – 2 шт.
  • Курага – 100 гр.
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Сметана 15% – 1 ст.л.

БЖУ:

142 ккал на 100 гр.

Б – 8, Ж – 4, У – 19.

Этапы приготовления:

  1. Пшено тщательно промываем. Затем его необходимо сварить. В кипящей воде с небольшим количеством соли варим до готовности на медленном огне.
  2. Пока крупа остывает, курагу и яблоки нарезаем мелкими кусочками.
  3. В глубокую посуду выкладываем творог. Добавляем к творогу куриные яйца. Все тщательно перемешиваем.
  4. Отправляем к творогу пшено, курагу, яблоки. Ингредиенты смешиваем.
  5. Форму для выпекания застилаем пергаментом. После чего выкладываем получившуюся массу и равномерно распределяем по всей форме.
  6. Сверху смазываем сметаной.
  7. Разогреваем духовку до 180°C и ставим выпекать заготовку до румяной корочки. Это займет около 40 минут.
  8. Даем запеканке остыть и после чего достаем из формы, нарезаем отдельными кусочками.

Необычная запеканка готова. Она получилась очень вкусной и питательной. Настоящий заряд бодрости и хорошего настроения на целый день. Можно наслаждаться.

Творожная запеканка с бананом

ПП запеканки на завтрак – 7 лучших диетических рецептов

А давайте-ка приготовим вкуснющую запеканку на основе творога и дополним ее источником серотонина – бананом. Такое блюдо прекрасно подойдет для тех, кто находится на правильном питании и следит за фигурой.

Еще ее неплохо воспринимают дети. Получится не только низкокалорийной, но и очень питательной и нежной.

Ингредиенты:

  • Банан – 2 шт.
  • Творог 5% – 200 гр.
  • Манка – 2 ст.л.
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Изюм.

Этапы приготовления:

  1. В миску отправляем яйца и творог.
  2. Добавляем бананы, предварительно разрезав их на несколько частей.
  3. После чего всыпаем манную крупу.
  4. Все ингредиенты измельчаем и перемешиваем при помощи блендера до однородного состояния.
  5. Дно и стенки формы для выпекания немного смазываем сливочным маслом.
  6. Вливаем получившуюся творожную массу и равномерно распределяем.
  7. Добавляем изюм, немного вдавив его в творожную смесь. Можно даже немного перемешать, но очень аккуратно.
  8. Разогреваем до 180°C духовку и готовим запеканку примерно в течение 30-40 минут. Даем остыть некоторое время и можно приступать к завтраку.

Здоровый завтрак на основе пп запеканки готов. Такой вариант достаточно популярен благодаря своей простоте. В блюде удачно сочетаются вкусы творога и банана. Оно богато белком и важными микроэлементами и витаминами. Разве не прелесть?

 Рецепт ПП запеканки суфле без манки, муки и сахара

ПП запеканки на завтрак – 7 лучших диетических рецептов

Эта запеканка интересна тем, что имеет структуру суфле. Все рецепты этой подборки вкусные и полезные. Но это блюдо еще и очень нежное. Готовить будем без муки, манки и даже сахара.

 Ингредиенты:

  • Творог – 500 гр. (300 гр. 1% и 200 гр. 5%).
  • Яйцо куриное – 4 шт.
  • Молоко 2,5% – 100 мл.
  • Крахмал кукурузный – 30 гр.
  • Малина – 100 гр.
  • Ванилин – 1 гр.
  • Соль – щепотка.
  • Подсластитель = 30 гр. сахара.

БЖУ:

120,13 ккал на 100 гр.

Б – 13,94; Ж – 4,48; У – 5,73.

Этапы приготовления:

  1. Берем две миски и отделяем белки от желтков.
  2. К желткам добавляем творог, молоко, ванилин, подсластитель и кукурузный крахмал. Все ингредиенты хорошенько перемешиваем при помощи погружного блендера до однородного состояния.
  3. В белки добавляем соль и взбиваем до воздушной устойчивой пены.
  4. Вводим белки в творожную массу в несколько этапов.

Старайтесь максимально сохранить структуру пены. Это залог той самой воздушности готового блюда.

  1. Перемешиваем при помощи силиконовой лопатки очень аккуратно движениями снизу вверх.
  2. В силиконовую форму для выпекания вливаем получившуюся творожную смесь.
  3. Сверху выкладываем ягоды малины.
  4. Разогреваем духовку до 180°C и выпекаем в течение 50 минут.
  5. Готовое блюдо остужаем и убираем в холодильник. После остывания можно доставать из формы и дегустировать.

Нежная, полезная и невероятно вкусная запеканка-суфле из творога готова. Приятного аппетита!

Друзья мои, не сомневаюсь, что вы полюбите эти ПП запеканки так же сильно, как и я. Приятного аппетита и отличных завтраков вам.

И помните, что самый важный ингредиент в каждом блюде – это ваша любовь и забота, которые делают его по-настоящему особенным.

Что еще есть вкусного?

Солянка в афганском казане за 30 минут – 7 мега рецептов

ПП запеканки – 7 лучших рецептов для полезного ужина

Сырники ПП рецепт: 6 вкуснейших завтраков

Картошка с говядиной в афганском казане – 7 идей приготовления

Картошка с курицей в афганском казане – 5 рецептов с фото


Присоединяйтесь ко мне в социальных сетях!

Еще больше рецептов и свежие анонсы блога уже ждут

ЧИТАТЬ ЕЩЕ ПО ТЕМЕ  Кето сырники - 7 вкусных и полезных рецептов
Ольга Хель (Автор)/ автор статьи

Понравился рецепт? Буду благодарна, если расскажете о нем друзьям в соцсетях или в мессенджере. ⤵️⤵️⤵️ Комментарии приветствуются.

Оцените статью
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: