Топ-100

Вкуснее молочной каши в афганском казане, чем эта, я еще не пробовала

molochnaya-kasha-v-afganskom-kazane
Невероятно вкусная каша с рисом на молоке. Здоровый завтрак за 10 минут, наполняющий силой и энергией на весь день

В этот раз хочу рассказать и показать, какой замечательной получается моя любимая молочная каша в афганском казане.

За основу берем рис. Готовили без добавок. Но мне еще нравится вариант с изюмом, кусочками кураги или других сухофруктов, их свежих версий или ягод.

Консистенция готовой рисовой каши во многом зависит от объема жидкости, который взят для приготовления. Если кашу планируется есть сразу, молока и воды потребуется чуть меньше. Если же трапеза планируется позже, лучше сразу добавить в нее больше молока, ведь рис со временем еще чуть разбухнет.

Оценка блюда
🧑‍🎓 Сложность
2
⏳ Скорость
2
🔎Доступность
1
💰 Стоимость
1
Итого
1.5
Чем ниже бал, тем доступнее блюдо. Например, сложность приготовления: 1-очень легко, 5-очень сложно.
ЧИТАТЬ ЕЩЕ ПО ТЕМЕ  Пшенная каша в афганском казане – рецепт с ребрышками

Как приготовить

Ингредиенты
Порции: +3
Шаги
15 мин.Печать
  • Вкуснее молочной каши в афганском казане, чем эта, я еще не пробовала
    Перед приготовлением рисовую крупу необходимо обязательно тщательно промыть. Делаем это несколько раз, пока последняя не будет прозрачной.
  • Вкуснее молочной каши в афганском казане, чем эта, я еще не пробовала
    Рис перекладываем в казан и заливаем туда же холодное молоко. Ставим казан на огонь и нагреваем содержимое до закипания, периодически помешивая, чтобы рис не пристал к стенкам емкости.
  • Вкуснее молочной каши в афганском казане, чем эта, я еще не пробовала
    Далее добавляем соль и сахар в указанных пропорциях или по вкус, закрываем казан и на медленном огне доводим до готовности кашу в течение 10 минут.

Сливочное масло можно добавить сразу в казан или же сдобрить им кашу уже в тарелках.

Вкуснее молочной каши в афганском казане, чем эта, я еще не пробовала

Константин Антонов
Константин Антонов
Эксперт по афганским казанам. Вкусно готовит, понятно объясняет
Задать вопрос
Определяя, какое количество ингредиентов потребуется, возьмите один стакан. С его помощью отмерьте и крупу, и жидкость, и тогда каша получится нужной консистенции.
Помогите другим выбрать афганский казан. Расскажите, какой объем у Вашего казана?
3 литра
4.67%
4 литра
1.95%
5 литров
9.34%
6 литров
2.72%
8 литров
25.68%
10 литров
26.46%
12 литров
13.62%
15 литров
12.84%
20 литров
2.72%
Проголосовало: 257

Часто задаваемые вопросы

Почему горчит афганский казан?
Почему темнеет афганский казан?
Афганский казан свистит, почему?
Почему взрывается афганский казан?
Можно ли мыть афганский казан в посудомойке?
Какое покрытие у афганского казана?
Какие типы плит поддерживает афганский казан?
Насколько безопасна данная посуда?

Присоединяйтесь ко мне в социальных сетях!

Еще больше рецептов и свежие анонсы блога уже ждут

Ольга Хель (Автор)/ автор статьи

Понравился рецепт? Буду благодарна, если расскажете о нем друзьям в соцсетях или в мессенджере. ⤵️⤵️⤵️ Комментарии приветствуются.

Оцените статью
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: