Рецепт гречневой каши с нежным мясом и грибами в афганском казане

grechnevaya-kasha-v-afganskom-kazane
Хотите приготовить что-то вкусное, но не хотите долго стоять у плиты? Этот рецепт - для вас! Просто положите все ингредиенты в казан и дайте им приготовиться

Гречневая каша в афганском казане с мясом – это, пожалуй, одно из самых простых вариантов каши, которую можно приготовить в этом гаджете. А еще он самый популярный и любимый среди кулинаров. Блюдо хорошо тем, что с ним не придется долго возиться: загружаем в емкость ингредиенты и держим на огне до готовности.

Гречка с мясом – это не только вкусное, но и очень полезное блюдо. Гречневые зерна богаты клетчаткой, белком, витаминами группы B и минералами, такими как железо и магний, что делает их идеальным выбором для здорового питания.

Оценка блюда
🧑‍🎓 Сложность
3
⏳ Скорость
7
🔎Доступность
3
💰 Стоимость
3
Итого
4
Чем ниже бал, тем доступнее блюдо. Например, сложность приготовления: 1-очень легко, 10-очень сложно.
ЧИТАТЬ ЕЩЕ ПО ТЕМЕ  Самая правильная рисовая каша в афганском казане. Как приготовить на молоке

Пошаговое приготовление

Шаги
Печать
  • Рецепт гречневой каши с нежным мясом и грибами в афганском казане
    Лук нарезаем крупными перьями. В казане заранее вливаем немного масла и отправляем туда лук. Морковь режем крупно, соломкой или кубиком, отправляем ее к луку.
  • Рецепт гречневой каши с нежным мясом и грибами в афганском казане
    Мясо также нарезаем довольно крупно. Перекладываем кусочки в казан и посыпаем специями и солью. Мясо на дне казана разравниваем.
  • Рецепт гречневой каши с нежным мясом и грибами в афганском казане
    Грибы разрезаем на четыре части, слишком мельчить не нужно, иначе они потеряются в блюде. Грибы выкладываем поверх мяса.
  • Рецепт гречневой каши с нежным мясом и грибами в афганском казане
    Промытую гречку ровным слоем выкладываем поверх остальных ингредиентов.
  • Рецепт гречневой каши с нежным мясом и грибами в афганском казане
    Вливаем воды столько, чтобы она полностью покрыла крупу.
  • Рецепт гречневой каши с нежным мясом и грибами в афганском казане
    Казан закрываем и ставим на один час на огонь. После выключения немного потомим гречку под крышкой.

Блюдо универсальное. Его можно подавать с домашними соленьями или салатом из свежих овощей, здесь уже ориентируйтесь на свой вкус.

Кристина Мишина
Кристина Мишина
Эксперт по здоровому питанию. Уверена, что каждая диета хороша в меру
Задать вопрос
Употребление гречневой каши с мясом, приготовленной в афганском казане, помогает контролировать уровень глюкозы в крови благодаря низкому гликемическому индексу этого блюда.

Эксперты рекомендуют включать ее в рацион как вариант правильного питания, способствующего поддержанию здоровья и активного образа жизни.

Видео рецепт

Вопрос-ответ

Почему горчит афганский казан?
Почему темнеет афганский казан?
Афганский казан свистит, почему?
Почему взрывается афганский казан?
Можно ли мыть афганский казан в посудомойке?
Какое покрытие у афганского казана?
Какие типы плит поддерживает афганский казан?
Насколько безопасна данная посуда?
Помогите другим выбрать афганский казан. Расскажите, какой объем у Вашего казана?
3 литра
4.51%
4 литра
2.15%
5 литров
11.59%
6 литров
2.79%
8 литров
25.11%
10 литров
25.32%
12 литров
14.16%
15 литров
11.8%
20 литров
2.58%
Проголосовало: 466

Присоединяйтесь ко мне в социальных сетях!

Еще больше рецептов и свежие анонсы блога уже ждут

Ольга Хель (Автор)/ автор статьи

Понравился рецепт? Буду благодарна, если расскажете о нем друзьям в соцсетях или в мессенджере. ⤵️⤵️⤵️ Комментарии приветствуются.

Оцените статью
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: