ПП кулич творожный – самый вкусный рецепт без сахара и дрожжей

Изменено 12.03.2026 Ольга Хель (Автор)

Привет, друзья! На Вкусном Блоге неоднократно рассказывала, как люблю Пасху. И в этот раз хочу поделиться рецептом для тех, кто даже в праздники следит за здоровым питанием. ПП кулич творожный, приготовленный на рисовой муке — это уникальное сочетание вкуса и пользы, которое порадует вас и ваших близких. Забудьте о сомнениях во время диеты.

Этот кулич идеально подходит для тех, кто следит за фигурой и заботится о своем здоровье. Легкая текстура, ароматные специи и нежный вкус творога создадут теплую, светлую атмосферу прямо у вас дома. Зачем отказывать себе во вкусном, если есть замечательная альтернатива.

Как приготовить творожный ПП кулич

• 
  Предварительно разогрейте духовку до 180°C и подготовьте форму для выпечки, покрыв ее пергаментной бумагой. Или возьмите готовые магазинные формочки. С ними печь удобнее.
• 
  В большой миске смешайте творог с яйцами, ванильным экстрактом, корицей и солью.
• 
  Постепенно добавляйте рисовую муку и разрыхлитель, тщательно перемешивая, чтобы избежать комков.
• 
  Добавьте сухофрукты и орехи, тщательно перемешайте.
• 
  Выложите получившееся тесто в форму для выпечки, разровняйте поверхность.
• 
  Выпекайте кулич в предварительно разогретой духовке около 40-45 минут, или до золотистой корочки и приятного аромата.

Остудите кулич, полейте глазурью или посыпьте сахарной пудрой.

Не обязательно добавлять именно ванильный экстракт. Можно заменить его обычным ванилином.

Кристина Мишина

Эксперт по здоровому питанию. Уверена, что каждая диета хороша в меру

Задать вопрос

В этом рецепте не используется сахар. Но сладкий вкус создается за счет сухофруктов. Если все же хочется сделать послаще, используйте свой любимый сахарозаменитель.

ЧИТАТЬ ЕЩЕ ПО ТЕМЕ  Как покрасить яйца на Пасху – 11 красивых и необычных способов

Полезные советы

• При использовании сухофруктов предварительно замочите их в горячей воде, чтобы они стали более сочными.
• Для более интенсивного вкуса добавьте в тесто немного цедры лимона или апельсина.
• Храните кулич в герметичной упаковке при комнатной температуре, чтобы сохранить его свежесть и нежность на долгое время.

Видео рецепт

Часто задаваемые вопросы о ПП куличе из творога

Сравнение пищевой ценности (на 100 г)

ПП кулич творожный на рисовой муке – это не просто десерт, это замечательный символ праздника, который раскроет новые грани вкуса.

Наслаждайтесь каждым кусочком этого нежного угощения, зная, что вы делаете здоровый выбор с пользой для организма.