Этот мягкий и нежный кето десерт с какао напоминает то ли конфеты, то ли многими любимое пирожное Картошка. Указанного количества ингредиентов будет достаточно для приготовления 16 конфет. Если хотите больше, делайте двойную порцию.
Эксперт рекомендует
Кристина Мишина
Эксперт по здоровому питанию. Уверена, что каждая диета хороша в меру
Следите за качеством жиров. При выборе кето десертов обращайте внимание не только на количество жиров, но и на их качество. Предпочтительнее выбирать десерты, содержащие здоровые жиры, такие как оливковое масло, авокадо и орехи, а избегать трансжиров и насыщенных жиров.
Сегодня в меню
Как приготовить конфеты пошагово
Ингредиенты
Порции: –+
- Сыр Маскарпоне 100 гр.
- Масло сливочное 30 гр.
- Мука миндальная 5 ст. л.
- Мука кокосовая 1-2 ст. л.
- Какао 2.5 ст. л.
- Подсластитель
Шаги
-
В удобной емкости соединяем маскарпоне и мягкое сливочное масло. Их нужно смешать в однородную массу. -
Постепенно вводите муку, порошок какао и подсластитель чтобы замесить довольно густую массу. Сухие ингредиенты можно добавить дополнительно, если кажется, что масса недостаточно густая. -
Массу убираем в холодильник для застывания. После из нее нужно скатать небольшие шарики, величиной с грецкий орех. -
Каждый шарик обваливаем в кокосовой стружке.
Для обваливания можно также использовать кокосовую муку или какао порошок. Так как мука у всех разная, добивайтесь нужной консистенции массы самостоятельно, варьируя количество сухих ингредиентов.
Супер легкий и очень простой кето десерт с какао хорошо сочетается с кофе или чаем. А еще его очень любят дети. Попробуйте и вы.
Часто задаваемые вопросы
Как достичь состояния кетоза на кето-диете?
Какие преимущества могут быть связаны с кетогенной диетой?
Есть ли какие-то потенциальные ограничения или побочные эффекты при соблюдении кето-диеты?
Могу ли я употреблять фрукты на кето-диете?
Какие напитки допустимы на кето-диете?
Как длительность соблюдения кето-диеты может влиять на организм?
Можно ли при кето-диете использовать заменители сахара?
Поделитесь мнением о кето-диете
Как долго вы следуете кетогенной диете?
Менее 1 месяца
25%
От 1 до 3 месяцев
0%
От 3 до 6 месяцев
50%
Более 6 месяцев
25%
Проголосовало: 4
Какие преимущества вы заметили при соблюдении кетогенной диеты?
Потеря веса
40%
Повышение энергии и выносливости
0%
Улучшение метаболизма
40%
Снижение уровня сахара в крови
20%
Улучшение когнитивных функций
0%
Проголосовало: 5
Какие трудности вы испытываете при соблюдении кетогенной диеты?
Сложности с поддержанием долгосрочной мотивации
25%
Ограничение вариантов пищи
50%
Побочные эффекты, такие как синдром кетоза
0%
Сложности в социальных ситуациях, связанных с питанием
25%
Проголосовало: 4
Видео рецепт еще одного десерта с какао
Присоединяйтесь ко мне в социальных сетях!
Еще больше рецептов и свежие анонсы блога уже ждут
Выглядит очень аппетитно. Иногда готовлю десерты по кето-рецептам, чтобы поддерживать форму и не нарушать свою диету. Обычно у меня получается хорошо, так что надеюсь, эти конфеты тоже порадуют. Возьму в закладочки.
Этот рецепт конфет на кето-диете просто бомба! Получились очень вкусные. Я сама их делала несколько раз и всегда получались. Главное – не перепутать пропорции и не пересушить смесь.