Тыква в афганском казане – рецепт с мясом

Тыква в афганском казане с мясом – отличный вариант здорового и очень питательного блюда. В нем прекрасно соседствуют мясо и овощная составляющая. Это сытное, согревающее блюдо, буквально созданное для осенних холодов. Простые продукты и минимум времени, благодаря работе афганского казана, и ужин готов.

Обязательно берите на заметку этот рецепт. Вам достаточно подготовить и уложить продукты. А чудо-горшок с легкостью все сделает за вас. Только не забывайте о правилах работы с афганским казаном, и отличный ужин не замедлит порадовать. А если этого окажется мало или тыква останется попробуйте еще рецепт говядины с тыквой в афганском казане.

Как готовить тыкву с мясом – пошаговая инструкция

• 
  Мясо промываем. Свиные ребра разрезаем порционно, голени достаточно просто промыть, их разрезать не нужно.
• 
  Поверх мяса укладываем очищенный картофель целиком, не нарезая. Тыкву разрезаем, извлекаем мякоть и семена, срезаем жесткую кожицу. Нарежем ее крупным кубиком.
• 
  У помидоров вырезаем плодоножку и разрезаем их на четыре части. Сильно мельчить их не нужно, чтобы они не разварились без остатка. Помидоры также кладем в казан, поверх тыквы.
• 
  Закладываем в емкость очищенные зубчики чеснока и болгарский перец, нарезанный соломкой. Осталось положить сверху луковицу целиком, присыпать специями и залить в казан воду.
• 
  Когда казан на огне закипит, необходимо убавить до минимума и готовить еще около 40 минут.

Блюдо готово, можно подавать к столу. Готовую тыкву с мясом в афганском казане можно дополнить свежей зеленью. Не лишней окажется ложечка сметаны или даже майонез. Любители плотно покушать могут отрезать пару кусочков хлеба.

Наслаждайтесь атмосферой осени и скорее за стол. Такое блюдо долго ждать не будет. Приятного аппетита!

Видео рецепт с тыквой в афганском казане

Конечно же, дорогие мои читатели, делюсь с вами интересным видео, как приготовить тыкву с мясом в афганском казане. Смотрите, берите на заметку. Очень интересно.

Вопрос-ответ