Говядина с тыквой в афганском казане – простой пошаговый рецепт

Сытный, насыщенный вкусами и ароматами ужин. Говядина с тыквой в афганском казане – то, что нужно, когда хочется быстро приготовить вкусное блюдо.

Говядина с тыквой в афганском казане – еще одно превосходное сочетание продуктов. Тыква отлично оттеняет вкус мяса, а вместе они рождают настоящий кулинарный шедевр, который вы обязательно должны оценить.

Если захотелось говядинки, обязательно попробуйте приготовить это блюдо. Все делается максимально быстро и без заморочек. Строго, просто, эффективно. Мужчины оценят. Да и женщины тоже.

Как готовится говядина с тыквой в афганском казане?

Ингредиенты
Порции: +6
Шаги
40 мин.Печать
  • Говядина с тыквой в афганском казане – простой пошаговый рецепт
    Нарежем мясо. Говядину лучше не мельчить, нарезаем довольно крупными кусками. Также поступаем с тыквой, но предварительно ее нужно очистить от семечек и кожуры.
  • Говядина с тыквой в афганском казане – простой пошаговый рецепт
    Также в блюдо можно добавить кабачок, его также очищаем и нарезаем. Лук режем крупными полукольцами.
  • Говядина с тыквой в афганском казане – простой пошаговый рецепт
    На дно казана наливаем немного масла и разогреваем его. Далее закладываем говядину и обжариваем. Добавляем лук и жарим уже все вместе.
  • Говядина с тыквой в афганском казане – простой пошаговый рецепт
    Присыпаем мясо смесью кавказских специй и солью. Перемешиваем и добавляем тыкву с кабачком. Снова немного солим, закрываем крышку и готовим на медленном огне 20 минут.

Все ингредиенты лучше нарезать крупно. Так они хорошо сохранят форму. А сок все равно отдадут и пропитают им мясо. Таков уж афганский казан.

Ужин готов, не забудьте при подаче присыпать порцию рубленой свежей зеленью.

Видео рецепт как приготовить говядину в афганском казане

Вопрос-ответ

Как выбрать зрелую тыкву?
Как проверить свежесть тыквы?
Как выбрать тыкву для приготовления пищи?
Что означают различные формы тыквы?
Как хранить тыкву после покупки?
ЧИТАТЬ ЕЩЕ ПО ТЕМЕ  Лагман в афганском казане – 7 лучших вариантов

Говядина с тыквой в афганском казане может стать хорошим решением на каждый день. И для праздничного стола это блюдо тоже подойдет. Аромат не оставит домочадцев и гостей равнодушными.

Помогите другим выбрать афганский казан. Расскажите, какой объем у Вашего казана?
3 литра
4.01%
4 литра
1.56%
5 литров
12.12%
6 литров
2.44%
8 литров
23.95%
10 литров
26.2%
12 литров
14.86%
15 литров
12.32%
20 литров
2.54%
Проголосовало: 1023

Присоединяйтесь ко мне в социальных сетях!

Еще больше рецептов и свежие анонсы блога уже ждут

Ольга Хель (Автор)/ автор статьи

Понравился рецепт? Буду благодарна, если расскажете о нем друзьям в соцсетях или в мессенджере. ⤵️⤵️⤵️ Комментарии приветствуются.

Оцените статью
( Пока оценок нет )
Кол-во комментариев: 1
  1. Даниил Горшков

    Выглядит вкусно! Такой интересный рецепт. Выглядит просто, но вкусно. Я думаю, что это блюдо можно приготовить даже новичку на кухне. Попробую обязательно!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: