Топ-100

Картошка с мясом в афганском казане – рецепт на плите

Очень вкусный, сытный, ароматный ужин. Создает тепло и ощущение уюта. Все это картошка с мясом в афганском казане. Обязательно попробуйте!

Картошка с мясом в афганском казане - рецепт на плите

Картошка с мясом в афганском казане – простой и сытный ужин для всей семьи. По этому рецепту вы легко его приготовите. Классическое сочетание: свинина, картошка, специи. Этот вариант хорош тем, что вам не придется долго стоять у плиты, достаточно загрузить казан и оставить его на плите.

А еще вас ждет великолепное сочетание текстур. Мягкая, нежная картошка, пропитанная ароматными соками мяса, создает замечательный вкусовой баланс. Каждый кусочек просто тает во рту, а сочное мясо добавляет этому блюду особую пикантность.

Как готовится картошка с мясом в афганском казане?

Ингредиенты
Порции: +6
  • Свинина на косточке
  • Картофель среднего размера
  • Морковь
  • Лук репчатый
  • Зира
  • Специи для мясных блюд
  • Адыгейская соль
Шаги
60 мин.Печать
  • Картошка с мясом в афганском казане - рецепт на плите
    Лук измельчаем полукольцами, его выкладываем на дно скороварки. Мясо, возьмем свинину на косточке, кладем поверх лука. Сразу присыпаем свинину приправой для мясных блюд и адыгейской солью. Вы можете добавить приправы на свой вкус.
  • Картошка с мясом в афганском казане - рецепт на плите
    Морковь режем толстыми брусками, ее кладем на мясо ровным слоем.
  • Картошка с мясом в афганском казане - рецепт на плите
    Затем идет очищенный и нарезанный крупными кубиками картофель. Картофель снова присыпаем специями и солим.
  • Картошка с мясом в афганском казане - рецепт на плите
    Заливаем немного воды, закрываем казан и ставим на плиту. Доводим содержимое до кипения на сильном огне, после чего огонь убавляем и тушим жаркое еще около 40 минут.

Не забудьте стравить пар перед открытием крышки, и картофель с мясом к ужину готов.

Тушеная картошка с мясом в афганском казане – это прекрасный выбор для тех, кто ценит так называемую «уютную» еду. Аромат, распространяющийся по всему дому во время приготовления, создает атмосферу тепла. Невозможно устоять перед манящим запахом, который наполняет кухню.

ЧИТАТЬ ЕЩЕ ПО ТЕМЕ  Картошка в афганском казане - рецепт без мяса

Кроме того, этот рецепт удивительно универсален. Вы можете использовать любое мясо – курицу, говядину или свинину, в зависимости от ваших вкусовых предпочтений. Это отличная возможность экспериментировать, не так ли?

Видео рецепт

Вопрос-ответ

Можно ли мыть афганский казан в посудомойке?
Какое покрытие у афганского казана?
Какие типы плит поддерживает афганский казан?
Насколько безопасна данная посуда?
Помогите другим выбрать афганский казан. Расскажите, какой объем у Вашего казана?
3 литра
4.69%
4 литра
2.19%
5 литров
9.38%
6 литров
2.5%
8 литров
26.56%
10 литров
25.31%
12 литров
13.44%
15 литров
12.81%
20 литров
3.13%
Проголосовало: 320

Присоединяйтесь ко мне в социальных сетях!

Еще больше рецептов и свежие анонсы блога уже ждут

Ольга Хель (Автор)/ автор статьи

Понравился рецепт? Буду благодарна, если расскажете о нем друзьям в соцсетях или в мессенджере. ⤵️⤵️⤵️ Комментарии приветствуются.

Оцените статью
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: